🍚米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜

作者： 米粒爱奇异果

中午做的五花肉干锅花菜，搭配米饭，一家四口都不够吃的😂，太香啦

用料

• 五花肉 150克
• 花菜 半个
• 姜 三片
• 红彩椒 半个
• 葱蒜末 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 番茄酱 2勺

🍚米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗净掰成小块，放锅里焯两分钟。

步骤 2

捞出控水。

步骤 3

五花肉切片。

步骤 4

锅里加适量油，放入姜片爆香，下五花肉。

步骤 5

炒至五花肉出油，转小火，放两勺料酒。（勺子有大有小根据自己家的勺子酌情添加）

步骤 6

两勺生抽，两勺老抽。

步骤 7

两勺蚝油。

步骤 8

两勺黄豆酱，两勺番茄酱，翻炒均匀。

步骤 9

倒入花菜。

步骤 10

红彩椒，翻拌均匀出锅。自己尝一下，口味重的可以加适量盐。放这些酱料，没放盐，我家口味淡，吃着正好。

步骤 11

超级下饭。

步骤 12

好美味。

步骤 13

滋滋冒油的五花肉，儿子都吃撑啦。

菜谱创建时间：2020-03-02 15:18:50