蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 奉大叔

用料

• 青虾 适量
• 娃娃菜 1棵
• 大蒜 1头
• 龙口粉丝 适量
• 豆油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

准备： 青虾适量，娃娃菜*1、大蒜*1，龙口粉丝*1，豆油、生抽、蚝油、白糖适量

步骤 2

食材处理 ①青虾洗净去头、开背，取出泥线 ②娃娃菜切段，洗净 ③大蒜切碎 ④粉丝用热水泡软

步骤 3

在锅中加入适量的油

步骤 4

烧至五成，下蒜蓉，快速翻炒至蒜蓉微微焦黄，关火

步骤 5

加入适量的生抽、蚝油、白糖搅拌均匀

步骤 6

按照娃娃菜、粉丝、青虾的顺序依次摆盘，将制成的蒜蓉均匀的撒在上面

步骤 7

电饭煲内加入适量清水，将摆盘好的食材放上蒸盘，使用蒸/炖功能，选择时间15分钟,出锅即可食用。

菜谱创建时间：2020-03-02 13:43:41