创新甜品“冰雪奇缘橘子套餐”

作者： 123快来和我一起做

这样的一道创新甜品，太好吃了 难度: 零厨艺😃

用料

• 橘子 2个
• 水 适量
• 橘子果冻 1个
• 榨汁机 1个
• 酸奶 适量

创新甜品“冰雪奇缘橘子套餐”的做法步骤

步骤 1

将一个橘子剥皮后掰成小瓣

步骤 2

放入榨汁机中榨汁

步骤 3

把橘子汁冷冻20分钟 这一步的目的是为了让橘子汁变凉 不喜欢吃凉的厨友可以直接开始下一步

步骤 4

但是毕竟是套餐，所以肯定不止这些东西，来看后面该怎么做吧: 把另外一个橘子剥皮

步骤 5

但是这一次不一样，不用榨汁，直接放入碗中 如果嫌现在弄太早了的话，可以等冰冻完了之后再做或者将橘子一起放入橘子汁里冰冻

步骤 6

将冰冻好的橘子汁拿出 把果冻倒入里面果冻，果冻可以是冷藏了刚拿出来的也可以是已经解冻好了

步骤 7

在空余的地方、橘子和果冻侧边滴上一点点酸奶

步骤 8

开始品尝吧😋

创新甜品“冰雪奇缘橘子套餐”的小贴士

1、在榨汁的时候给的水就是最后的浓稀度 2、必须使用酸奶，不可使用牛奶或奶泡，因为酸奶看起来更有层次感，奶泡没有层次感，而牛奶流动感太强了，没有雪结冰了的感觉，而且不容易落在橘子上面，很容易流下来

菜谱创建时间：2020-03-02 11:52:52