快手零失败小蛋糕~植物油

作者： 有俩儿子

这个蛋糕的好处是不会失败，而且用时短。植物油也不腻。 前一天晚上做好蛋糕糊，第二天早晨很快就可以做好早ﾉ☀餐了。是不是这样很方便。 用个各种好看的模具，宝宝们喜欢哦，没有模具可以用纸杯吖！ 这款蛋糕比较干，想吃外酥里嫩的做这个 http://www.xiachufang.com/recipe/104395506/ 我家四口人，而且都大食量，所以我们做的是多一倍的量，就是配料表( )括号里的量。即便这样也一点都不多，一顿早餐吃光光了耶。

用料

• 材料 普通量（人多加倍量）
• 鸡蛋 2个（4）
• 白醋 2滴（4）
• 细砂糖 60克（120）
• 蜂蜜 15克（30）
• 玉米油 60克（120）
• 低筋面粉 100克（200）
• 泡打粉 3克（6）

快手零失败小蛋糕~植物油的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，白醋，细砂糖(绵白糖)，蜂蜜，植物油，加在一起混合均匀，让糖化开，结果如图。

步骤 2

加入低精面粉（中精粉+玉米淀粉，4:1），分三次加入，比较容易拌匀，要捻着拌，捻到不要有颗粒。

步骤 3

混合好了哦！泡泡多多，裹上保鲜膜，放进冷藏室，明天早晨装入模具，可以烤啦。 早餐很快就能吃到嘴里啦。

步骤 4

模具抹上黄油，好脱模。 这会儿烤炉预热190° 装入八分满就好。 上下火190°，烤20分钟。

步骤 5

好不好看，美不美味

菜谱创建时间：2020-03-02 11:30:27