调料汁:一丢丢盐➕一勺鸡精➕2勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油➕5勺水拌匀备用
1️⃣青椒去蒂去头去尾,切成三段,将洗净的金针菇轻轻塞进青椒,全部塞满! 2️⃣锅中少许油烧热,放入青椒金针菇中小火煎至出现虎皮 3️⃣煎好后拨至一边,倒入蒜末煸香,最后倒入调好的料汁煮至浓稠即可
超级好吃哦