超简单泰国海鲜炒面

作者： 小不点点点点点点cbj

在芭提雅吃过一家超好吃的海鲜炒面，连着吃了两天，回来之后也一直对那个味道念念不忘，所以想凭着记忆还原一下。我做菜很随意，调料都是凭感觉，放多放少就看自己啦😂

用料

• 虾 适量
• 洋葱 一点点
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 扇贝肉 适量
• 黄灯笼辣椒酱 一小勺
• 青椒 半个
• 小米辣 2个
• 黑胡椒粉 适量
• 藤椒 10颗
• 食用油 少许
• 意大利面
• 料酒

超简单泰国海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

锅中加水，水开后下意大利面，少许食用油，盐，煮个10来分钟，过凉水捞出备用。

步骤 2

1.处理干净虾和扇贝肉

步骤 3

洋葱，青椒，小米辣切丁

步骤 4

锅内加少许食用油，油热下洋葱，小米辣丁炒香，再加虾和扇贝肉一起炒，加入少许料酒和生抽调味

步骤 5

把煮好的意大利面放进去，加少量蚝油，黄灯笼辣椒酱，黑胡椒粉，藤椒一起翻炒。

超简单泰国海鲜炒面的小贴士

黄灯笼辣椒酱真的超级辣，不能放多了

菜谱创建时间：2020-03-02 00:14:19