阿贝螺螺蛳粉备用(或者其他均可)
米粉煮10分钟左右,想快可提前泡一下
用水和螺肉包,醋包做汤底煮熟黄花菜,捞出备用
粉熟的状态,可用筷子压断
然后把煮熟的粉放进汤汁中煮多一分钟入味,捞出碗中备用
将所有菜包倒入碗中
用汤底熬煮片刻
把煮有菜包的汤底倒入螺蛳粉碗中,码上黄花菜,撒上花生米,可放入煎蛋,根据个人口味可放辣椒油(汤底本身已经有点辣味了)