五香豆腐干

作者： totorol

可以当零食，爱吃零食的减肥人士的福音。

用料

• 香干
• 盐
• 五香粉
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 干辣椒

五香豆腐干的做法步骤

步骤 1

把买来的香干洗净，切条状，待用

步骤 2

锅里接清水烧开，放入盐，五香粉，生抽，老抽，一枚冰糖，两个干辣椒，搅拌，尝一下汤的味道是不是自己想要的味，煮沸。

步骤 3

放入香干，继续小火煮，五分钟后关火，盖盖子焖，使其入味。

步骤 4

倒掉汤汁，豆干装盘。

五香豆腐干的小贴士

味道浓淡随个人口味，调味料的量可以增减。我觉得淡淡的就很好吃，比外面做好的五香豆腐干更有滋味。

菜谱创建时间：2012-05-22 17:38:03