华夫饼Waffle🧇｜松软版 简单易做

作者： 小亏

早餐元老级选手，元气满满的一天从好吃的早餐开始🌞 配料口味中等甜度，可以根据自己的口味增减糖量。

用料

• 黄油液 40克
• 鸡蛋🥚 3个
• 低筋面粉 120克
• 木薯淀粉 40克
• 砂糖 60克
• 牛奶 100克
• 泡打粉 4克
• 🍬装饰topping：
• 蜂蜜/枫糖浆 2勺
• 蓝莓/草莓/树莓等自己喜欢的水果 若干
• 糖粉 5克

华夫饼Waffle🧇｜松软版 简单易做的做法步骤

步骤 1

隔水融化40克黄油🧈，放凉待用。

步骤 2

加入鸡蛋3颗打散，依次加入砂糖60克，黄油液40克，低筋面粉120克，木薯淀粉40克，泡打粉4克，牛奶🥛100克。

步骤 3

搅拌成均匀有一定流动性的面糊。

步骤 4

料理机预热，倒入面糊，刚刚够填满模具的量。盖上盖子，加热约5-8分钟。

步骤 5

可以根据自己的口味调整时间，喜欢软的约5分钟就可以拿出来了。

步骤 6

加上自己喜欢的水果，淋上蜂蜜或枫糖浆。

步骤 7

撒上糖粉更美观～

华夫饼Waffle🧇｜松软版 简单易做的小贴士

1.家里有肉桂的朋友也可以在面糊里加2克肉桂粉，更添风味。 2.想少油的朋友可以减少黄油的量，相应增加牛奶的量。 3.可以用豆奶/燕麦奶等代替牛奶，用椰子油/葡萄籽油代替黄油。

菜谱创建时间：2020-03-01 18:08:26