祛湿红豆糕

作者： 黄燕紫姐姐

用料

• 红豆 克
• 糯米粉
• 粘米粉
• 陈皮
• 黑糖
• 炼乳

祛湿红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆泡发十小时以上。

步骤 2

泡好的红豆，加上四五块陈皮，放到电压力锅，按煮豆键，煮熟待用。

步骤 3

红豆水篦出待用。

步骤 4

糯米粉，粘米粉炼乳放到盆里，加上红豆水搅拌，搓成面坨坨。

步骤 5

整成这样。

步骤 6

切成这样。

步骤 7

热水下锅，蒸三十五分钟，蒸好后，放置五分钟再出锅，靓仔红豆糕就成功了。

步骤 8

陈皮红豆水配红豆糕，南方湿热天气的绝配。

菜谱创建时间：2020-03-01 17:12:17