家庭版糕干

作者： 津津有味柴米油盐

宅在家里不能出去，小孩儿想吃芝兰斋了，于是乎寻找各种方子比较学习，尝试自己在家做，做成了还不错，小孩帮忙过筛，很有成就感，实践出真知，自己动手做出来更美味！

用料

• 糯米粉 60克
• 粘米粉 140克
• 细砂糖 20克
• 白开水 90克
• 黑芝麻 适量
• 豆沙馅或枣泥馅 适量

家庭版糕干的做法步骤

步骤 1

1.把原料混合 2.过筛

步骤 2

3.一层过好筛的粉料一层馅料，为了好熟，在容器中用小刀划分成若干小块

步骤 3

4.撒若干黑芝麻或者果干 5.上锅蒸 ps：我这个容器比较高，而且我总担心熟不透，所以我用了30分钟，如果容器低矮可以适当減少十分钟时间。

步骤 4

好啦，蒸熟了出锅，可以添加自己喜欢的各种果干或者果酱，或者中间夹心豆沙都是可以的。

步骤 5

我之前自己做了金桔酱，涂抹在表面很是美味！后来又尝试了中间夹豆沙馅的也很好吃！

步骤 6

这是夹馅的，也可以做成无馅的，就是上面那种。

菜谱创建时间：2020-03-01 17:00:00