蜜汁咸蛋叉烧做法

作者： 小小兔子妈

用料

• 前夹肉 1斤多
• 叉烧酱 150克
• 料酒 50ml
• 蚝油 50克
• 酱油 50克
• 老抽 50ml
• 蜂蜜 适量
• 白砂糖 20克

蜜汁咸蛋叉烧做法的做法步骤

步骤 1

用前夹肉或肉头 (我猪队友买错了，柳瘦肉)哈 要有4-5cm厚度 肉尾中间开横口

步骤 2

用剪刀往里面剪

步骤 3

剪到差不多对头 头不要开口

步骤 4

只要咸蛋黄

步骤 5

下点玉米油

步骤 6

把咸蛋一个个塞进去

步骤 7

用牙签缝起来

步骤 8

缝紧

步骤 9

白酒放砂糖搅匀

步骤 10

叉烧酱

步骤 11

蚝油

步骤 12

老抽和酱油

步骤 13

搅匀 （猪队友买错五花肉，肉太肥里面是放不了咸蛋的，哈） 掩5小时或一晚

步骤 14

放电饭煲蒸

步骤 15

步骤 16

差不多好，下蜜糖

步骤 17

成品 下次买过再补上图

步骤 18

菜谱创建时间：2020-03-01 16:50:48