葱香孜然土豆块

作者： 大萍纸

用料

• 土豆 3个
• 葱花 几根
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 适量克
• 生抽 一勺

葱香孜然土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆切块，在水里侵泡几分钟。

步骤 2

开水下锅，煮至稍微软，有点熟就行。然后出锅放凉水里浸泡。

步骤 3

热锅下小葱，炸至金黄，把葱的味道炸出来即可。

步骤 4

把凉水浸泡后的土豆块下入油锅里，翻炒。

步骤 5

加入两勺生抽着色，少许盐调味。

步骤 6

翻炒至土豆金黄，加入芝麻，孜然粉，黑胡椒粉继续翻炒几下混匀即可。

步骤 7

出锅！

葱香孜然土豆块的小贴士

看个人口味适当添加孜然粉，辣椒粉。重口味的可以多加，口味淡的少加！

菜谱创建时间：2020-03-01 14:46:10