猪肝清洗切片、切好放入碗里加半小勺盐
加3小勺淀粉、搅拌圴勺待用
菠菜一把
菠菜切段炒
猪肝另一个锅炒、炒熟
炒熟倒入跟菠菜混合一起、开火搅拌一下(尝试一下味道)可出锅
猪肝嫩滑有补血的作用、加菠菜营养又丰富、美味也可口
猪肝菠菜营养虽好、有些人群也不能餐餐吃哦