咸蛋炬虾

作者： 流浪太空的鱼

用料

• 虾 10只
• 咸蛋黄 4-6个
• 小米椒 1个
• 牛油 适量
• 食用油 少量，煎虾用

咸蛋炬虾的做法步骤

步骤 1

虾，开背去沙线

步骤 2

锅内少许食用油，下入锅，中火煎至熟透

步骤 3

咸蛋黄碾碎，锅内放入适量牛油溶化，小米椒切小段入锅翻炒几下，虾倒入锅内迅速翻拌均匀裹上咸蛋黄，如果家里有咖喱叶，可以放入少量，更提味儿

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2020-03-01 13:03:22