姜汁汤丸

作者： 卷卷1233

姜汤的好处很多，活血祛寒、杀菌消毒、增进食欲等。做个简单的加法，姜汤+汤圆，既可当早餐，又可当甜品。

用料

• 老姜 一块
• 红糖 50克
• 小汤圆 25个
• 克

姜汁汤丸的做法步骤

步骤 1

生姜洗净，切丝。

步骤 2

约350ml水烧开，放入姜丝、红糖，小火熬煮8-10分钟。滤去姜丝，红糖姜水倒入碗中备用。

步骤 3

另起锅烧水煮汤圆，至汤圆煮熟全部浮起。

步骤 4

将汤圆捞入姜汤中即可。

姜汁汤丸的小贴士

可根据口味自行调节老姜、红糖用量。

菜谱创建时间：2020-03-01 08:21:03