首先用清水浸泡银耳,泡发后,洗净待用。雪梨切成小块待用。
然后把全部食材倒入慢炖锅,加满水,开始炖煮。因为慢炖锅所需时间较长,一般要好几个小时,放进去就不用管它,只到炖好为止,挺方便的。有慢炖锅的朋友,可以晚上睡前放入炖,早上起来就可以吃了。
几个小时之后,冰糖银耳炖雪梨就好啦😊