虾背去线,处理虾须虾脚
将油、洋葱、蒜头、姜、新鲜红辣椒、新鲜青辣椒、花椒和干辣椒放入主锅 设置3 分钟 / 120°C / 速度 小勺,爆香。
加入虾、糖、盐、料酒、花椒油、麻油、胡椒粉和蚝油,不需盖上量杯, 设置6 分钟 / Varoma 键 / 反转 小勺 拌炒
做好啦,就是这么简单。 盛盘后撒上白芝麻,即可享用。
没有芝麻,就这样摆摆盘,也是很好看的,因为食材够好😛
这道菜的菜汁也是很好味道的,下碗面🍜,汤汁加上两个大虾,卖相颜值不要太高,哈哈😋 所有材料,根据口味增减。没有硬性标准😜