下饭的可乐鸡翅

作者： 吾家有儿初长成

因为疫情的原因，很多饭店都没开门，只好天天在家研究吃，每天换着花样吃，我太难了。都说可乐鸡翅很下饭，今晚就做了个可乐鸡翅，然后……先生和孩子两把饭菜吃得光光的😄😄

用料

• 鸡翅 8个
• 罐装可乐 1瓶

下饭的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净两面都划几刀，放入少许的盐，料酒，白糖，生姜片腌制20分钟

步骤 2

锅里烧水，水开后倒入腌制好的鸡翅焯一下

步骤 3

大概焯两分钟左右捞出，冲一下水

步骤 4

锅里热油，倒入鸡翅煎至略有焦黄后，放入少许盐，料酒，几片生姜

步骤 5

再倒入一瓶可乐，大火烧开后转小火，慢慢焖至汤汁浓稠即可

步骤 6

甜甜的很是下饭哦

下饭的可乐鸡翅的小贴士

先腌制后焯水，虽然焯水会去掉一些味，但是腌制了20分钟，焯水后还是有点味道的，所以并不矛盾的哦。

菜谱创建时间：2020-02-29 22:40:34