鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」

作者： 了了cc

鸡胸肉可以这么吃！！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 许多
• 食用油 2勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 干辣椒段 适量
• 小米辣 2根
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 淀粉 2勺

鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁加1勺盐，2勺生抽，1勺老抽，少许水，适量淀粉，2勺食用油拌匀腌制十分钟

步骤 2

准备配料，因为做蒜香，所以蒜要多一些才够味道，干辣椒段，小米辣2个就可以

步骤 3

热油锅下配料，炒香

步骤 4

倒入鸡肉丁翻炒，加2勺生抽，1勺盐，1勺糖，继续翻炒至鸡丁熟透

步骤 5

咸香下饭的蒜香鸡丁就ok了

步骤 6

吃两碗米饭不成问题哈哈～

鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的小贴士

蒜一定要多，吸收蒜香～小米辣是提鲜的，不用太多，2根就行，多了就会辣了，鲜味就盖住啦～

菜谱创建时间：2020-02-29 21:18:23