香椿拌鹅蛋

作者： 缺哥

用料

• 香椿 把
• 盐 克
• 鹅蛋
• 盐 克
• 味极鲜酱油
• 花生油
• 干辣椒

香椿拌鹅蛋的做法步骤

步骤 1

鹅蛋冲洗干净，煮熟，放凉水中浸泡一会，剥壳后切成四块，码放在盘子中。

步骤 2

香椿洗净，锅中添水，加少许盐及油，香椿焯水后放凉备用。

步骤 3

香椿切碎，放入盘中间。

步骤 4

热锅凉油，油热后放入干辣椒段，小火炸香。

步骤 5

倒适量味极鲜酱油在香椿上，将热油浇上即可。

菜谱创建时间：2020-02-29 18:44:23