牛奶雪花酥

作者： A蓓乐爷小萌希奥

用料

• 棉花糖 250克
• 无盐黄油 80克
• 奶粉雀巢 85克
• 混合坚果 200克
• 小饼干 200克
• 黑加仑或者其他果脯不加也可以 90克
• 装饰奶粉适量
• 一次性手套 1支

牛奶雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，准备一个不粘锅，不粘锅是需要开锅的，可度娘，做雪花酥个牛扎糖差不多

步骤 2

黄油放锅里小火融化，棉花糖融化，我直接用的硅胶铲子，中涂可以用中火

步骤 3

棉花糖融化以后马上加入奶粉，快速搅拌，关火，称锅还有温度，坚果饼干果脯一起加入，迅速搅拌，带一次性手套，把成品放入雪花酥模具，压平

步骤 4

冷却以后切块，放盆子里，加适量奶粉，抖两下，完成。不要一次性加太多奶粉，可以分2比加

步骤 5

说实话和卖得差不多

牛奶雪花酥的小贴士

不粘锅一定要用不粘锅

菜谱创建时间：2020-02-29 15:17:52