零度曲奇饼干

作者： 博杰西点烘焙

制造一款全部原料都有助于减肥的饼干。 不是市面上那些添加了很多糖还洋装健康的代餐饼， 而是运用天然的饱和脂肪黄油和椰子油， 逼出谷物和蛋类自身的香甜。 加入菊粉，不但可以添加一丝甜味还促进消化。 当好原料遇上合适的火候， 一款出炉即美味，回油更让人回味的产品便诞生了。 一款真正的“零度曲奇”不但减脂还能提供必须的营养~

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 120克
• 鸡蛋 120克
• 椰子油 120克
• 菊粉 240克
• 盐 2克
• 苏打粉 2克
• 燕麦片 240克
• 葡萄干 120克

零度曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油。菊粉，椰子油打匀，不需要打发

步骤 2

分次加入鸡蛋拌匀

步骤 3

加入剩下的材料

步骤 4

拌均匀放冰箱冷冻半小时

步骤 5

分大少将模具填满即可，风炉180度15分钟左右

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-02-29 08:25:04