家常菜～清炒包菜丝

作者： 珞霞小苑

非常简单的一道家常小菜，赶紧试试吧。

用料

• 包菜 1/3个或半个
• 蒜 2瓣
• 蒜苗叶 少许
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺

家常菜～清炒包菜丝的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净切丝，蒜切蒜末，蒜苗叶切小段。

步骤 2

锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香，放入包菜丝大火翻炒。

步骤 3

翻炒至包菜变软后加入1勺盐翻炒均匀。

步骤 4

加入少许清水（水不用太多，一点点就行）、1勺蚝油搅拌均匀后煮片刻。

步骤 5

加入蒜苗叶翻炒片刻。

步骤 6

关火。

步骤 7

装盘。

菜谱创建时间：2020-02-29 01:40:56