田园鸡肉汉堡（超好吃，超简单）

作者： 呐呐520

疫情在家，很多快餐店都不开门。儿子想吃汉堡包🍔，只能自己做。以前做过一次，但是由于工作忙，没时间做，想吃了就去肯德基或麦当劳。现在连出个小区都费劲了，所以就又开始我的厨海生涯了~～哈哈😃

用料

• 汉堡坯子 一袋（4个）超市里面有卖的 2袋
• 生菜 8片菜叶
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 2个
• 速冻蔬菜（胡萝卜丁，玉米粒，青豆粒） （超市有卖成袋的） 30克
• 芝士片 8片
• 沙拉酱 随意
• 黑胡椒粉 3-4克
• 盐 3克
• 料酒 1勺

田园鸡肉汉堡（超好吃，超简单）的做法步骤

步骤 1

先做田园鸡肉饼，这个步骤我忘记拍照了。不过没关系，我会很详细地解释。 1.先把鸡胸肉剁成肉馅，鸡肉很嫩，挺好剁的。 2.把鸡肉馅放到盆里后，加入料酒，鸡蛋，黑胡椒粉，盐，玉米粒，青豆粒和胡萝卜丁（这里补充说一下:玉米粒，青豆粒一定是熟的！！和胡萝卜丁都要切碎了！！） 3.搅拌均匀后，开始摊鸡肉饼了，全程小火呀！不粘锅肉刷一层油，不用很多的。用勺子挖出如大个鸡蛋大小的肉馅，放入不粘锅拍平，2-3分钟后翻面，再2-3分钟后就熟了。（这个量可以做7-8个小肉饼，大肉饼可以做4个，看你个人喜好了。）

步骤 2

开始做汉堡了。

步骤 3

1.西红柿切片，我是一个汉堡放一片西红柿，喜欢的可以多放。 2.生菜简单切一下就好。 3.芝士片提前一片一片的把包装去掉。

步骤 4

然后就简单了，在汉堡坯子上面涂抹上沙拉酱，每加一层食材就涂抹一层沙拉酱（沙拉酱口味随意，个人喜好不同，我用的是甜味的，也可以用原味或千岛酱）

步骤 5

看一下，咬了一口后的汉堡🍔内部样子。是不是很有食欲！

步骤 6

汉堡🍔做完了！配上牛奶或咖啡☕，和麦当劳或肯德基的早餐有一拼了。

田园鸡肉汉堡（超好吃，超简单）的小贴士

这个田园鸡肉汉堡，很好做的。几乎没有难度。也就是做鸡肉饼的时候有点麻烦。可以多做一些的，然后冷冻起来。想吃了，随拿随做随吃！

菜谱创建时间：2020-02-28 23:35:59