【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕

作者： 夏小砚的生酮厨房

净碳水1.6克 在生酮期间，有没有过超想爆碳水的冲动呢？ 我上次有这个冲动的时候，用1分钟做了这个巧克力马克杯蛋糕，吃完后拍拍鼓起的肚子，超级满足地直接上床睡觉了。 第二天，又重新有了生酮的毅力！ Keto is a lifestyle!

用料

• 有盐黄油 salted butter 1大勺 （15克）
• 无糖可可粉 cacao powder 1大勺（10克）
• 杏仁面粉 almond flour 3大勺 （21克）
• 泡打粉 baking powder 0.5小勺 （2克）
• 赤藓糖醇 Erythritol 1大勺（15克）按照你自己的甜度来
• 鸡蛋 egg 1枚
• （可选加）香草精 vanilla extract 1/4小勺 （1克）

【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

把黄油放进微波炉10秒钟融化

步骤 2

加入杏仁面粉，可可粉，赤藓糖醇，泡打粉，鸡蛋和（可选）香草精

步骤 3

搅拌均匀后，放入微波炉中高火60-75秒

步骤 4

如果只是自己吃的话，这个时候你就可以开动了。请忽略接下来的步骤

步骤 5

家里正好有压缩奶油的话往上面打一层厚厚的奶油，可以给蛋糕再添加一层湿润的口感

步骤 6

当然如果你比较喜欢仪式感的话，可以再浇一层自制无糖巧克力酱

步骤 7

我不信你这吃完还想爆碳水！非常适合夜深人静想放弃生酮的童鞋们！

【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的小贴士

总热量：351大卡 - 脂肪： 31克 - 净碳水：1.6克 - 蛋白质：14.3克

菜谱创建时间：2020-02-28 22:21:36