首先取一些火锅料放到锅里,撒入少许孜然和茴香粒,能吃辣的多放点火锅料不能吃辣少放一些。
火锅料的油融化之后加入水。
然后我们就可以洗土豆这种难熟的蔬菜了,洗好切片,刚好过也开了,把土豆放进去。
这个时候再去洗一些白菜之类的容易熟的蔬菜,扔锅里。倒入一些牛奶。
然后切一些蒜末,挖一勺麻酱放到碗里。这个时候锅里的菜也熟了,直接倒入碗中。
端上桌,拌一下,开吃。