凉拌「荞麦面」🍜

作者： 是韩一呀

疫情在家隔离的第三天，终于吃上菜了! (收到机构阿姨种的大白菜～ 🥬)

用料

• 荞麦面 50克
• 大白菜叶 100克
• 虾仁 150克
• 柠檬 半个
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 小米椒 1个

凉拌「荞麦面」🍜的做法步骤

步骤 1

作为我们大西安的一份子，我觉得 很有必要给大家推荐这个荞麦面！ 0脂肪!!! 高蛋白！💪🏻

步骤 2

50g荞麦面煮好, 捞出放入冷水, 防止成坨! 100g白菜叶(只要了叶子部分) 白菜帮嘛，留着明天发挥啦～

步骤 3

重要的部分来咯👇🏻 小米椒+生抽+耗油+柠檬汁, 放在一起, 搅和搅和！ 为啥用柠檬呢？因为我没有醋了……😢😢

步骤 4

煮好的虾仁+烫好的白菜叶+煮好的荞麦面, 放入你独家秘制的酱汁中, 搅拌均匀! 装盘！🍜

步骤 5

真的巨好吃！ 非常爽口呀! 无油! 无盐! 省事! 省时! 还不胖! 你一定要试试哟～

步骤 6

最后, 给大家附上热量摄入记录图吖 好了, 追剧去喽～ 📺

凉拌「荞麦面」🍜的小贴士

可以放些自己喜欢的蔬菜, 我这是么得办法呀! 😭 哎, 今天又是不花钱的一天, 明天, 继续加油!🤨

菜谱创建时间：2020-02-28 19:25:37