黑松露炒鸡蛋

作者： 肉圆姑娘

黑松露炒鸡蛋做法和配料都极其简单，炒完之后满屋飘香～

用料

• 鸡蛋 3个
• 黑松露 若干
• 胡椒 适量
• 盐 适量

黑松露炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

黑松露泡发

步骤 2

取适量黑松露片，切末

步骤 3

打三个鸡蛋，将黑松露末放进去，泡松露的水也可以加进去些，静至3个小时以上。然后调味，可加入胡椒，盐

步骤 4

热锅冷油小火，将蛋液倒进去，记住一定是小火。本来想煎成蛋饼，油太少没煎成

步骤 5

黑松露鸡蛋真的太香了，炒完家里满屋子都是香的

黑松露炒鸡蛋的小贴士

将泡松露的水加进鸡蛋液，可增加风味，鸡蛋还会更松软

菜谱创建时间：2020-02-28 19:24:35