莴苣姑娘~炒随便

作者： 秋天的双子座

中医讲究应时应季 那么，莴苣可以算是春天里那冒着绿油油的光亮的小精灵了 喜欢心血来潮的小点子，有什么用什么 只要灵魂在，就安好了

用料

• 小莴苣 3根
• 香干 2块
• 哈尔滨大红肠 1小块
• 红皮花生米 1把
• 麻椒粉 少许

莴苣姑娘~炒随便的做法步骤

步骤 1

花生米提前炸好，所有食材切成小丁

步骤 2

热锅，下少许菜籽油，加入麻椒粉，和一根干辣椒，煸香，然后放入莴苣丁，香干丁，翻炒，断生

步骤 3

加入料酒增香，加少许水，加红肠丁，加盖闷一小会儿，然后开盖子，加入少许生抽，盐，在快出锅时，淋入少许醋！

步骤 4

收汁装盘

步骤 5

凸造型😜

莴苣姑娘~炒随便的小贴士

醋，一定要在快出锅的时候淋入，避免过酸。当然，要是个人喜欢酸溜溜的口味，另当别论。

菜谱创建时间：2020-02-28 13:20:58