红薯椰汁千层马蹄糕

作者： 百步穿肠

用料

• 马蹄粉（纯） 两杯（一次性杯子）
• 椰浆 两杯
• 水 七杯
• 白糖 一杯半
• 红薯块 一杯

红薯椰汁千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

两杯水和一杯马蹄粉混合搅拌均匀，然后用筛网过滤好备用

步骤 2

同样两杯水和一杯红薯搅拌均匀筛网过滤备用

步骤 3

然后把过滤好的红薯水放在锅里加入大半杯白糖小火不停搅拌

步骤 4

等白糖完全溶解后，加入四分之一的马蹄粉浆，两个手操作，一边倒入一边搅拌，锅里的红薯水会变稠稠起来，然后快速倒入剩下的马蹄粉浆中，也是一边倒一边搅拌，黄色的马蹄粉熟浆就做好了

步骤 5

这就是黄色的马蹄粉熟浆

步骤 6

白色马蹄粉浆的做法同上，两杯水和一杯马蹄粉混合，两杯椰浆和一杯水和大半杯白糖混合煮开

步骤 7

白色马蹄粉熟浆

步骤 8

热锅三四分钟后

步骤 9

加入黄浆蒸4-5分钟，然后加入白浆蒸4-5分钟，反反复复加入

步骤 10

第三层了

步骤 11

准备出锅，多少层自己看着办

菜谱创建时间：2020-02-28 12:25:30