超级简单雪花酥

作者： nicolecolele

五里桥社区睦邻中心邀请我们社工蒋玲，为大家分享超级简单健康又美味的雪花酥制作过程~欢迎各位美食烘培爱好者们留言跟我们一起讨论~

用料

• 韧性饼干 150克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 45克
• 坚果 100克
• 蔓越莓 50克
• 黄油 45克

超级简单雪花酥的做法步骤

步骤 1

将45克黄油放入锅内小火融化

步骤 2

黄油完全融化后加入150克棉花糖中火融化小火快速搅拌，直至棉花糖全部融化

步骤 3

小火放入45克奶粉快速搅拌融化

步骤 4

奶粉完全融化后关火，放入150克饼干、100克坚果、50克蔓越莓搅拌

步骤 5

放一块板，板上撒少许奶粉以免粘板，将搅拌好的雪花酥放在板上，带上手套按压。（按压到成型饼干碎掉）可以放入模具中或者平铺开放进保鲜袋，放进冰箱1小时左右

步骤 6

冷藏1小时后拿出切块，我们的雪花酥就完成啦。（家里没有模具所以样子不太好看，但是味道还是非常好吃的啦！）

超级简单雪花酥的小贴士

相信这么简单美味易上手的雪花酥大家一定都可以完成的啦，快来自己动手做起来吧

菜谱创建时间：2020-02-28 12:18:40