黄油隔水加热至稍微融化,将软化的黄油搅至顺滑膏状。 (微波炉加热也可以)
蒜,西芹,葱(蒜必不可少,其他的没有可以不加)切碎,少许盐,糖,加入软化的黄油。搅拌均匀
法棍切片,将混合原料的黄油,均匀涂抹到切面上,在撒上少许黑胡椒粉,研磨黑胡椒是最好的。 (忘记拍图了,尴尬)
烤箱上下火180度预热十分钟,放入切片。烘烤8到10分钟即可。喜欢切面火大一点的,可以把烤盘放在中上位置。