无蛋奶豆腐奶油芝士vegan cream cheese

作者： 珍妮的素素食谱

纯素，万能蘸酱，可以做很多存放起来吃。

用料

• 绢豆腐 半块
• 老豆腐 半块
• 柠檬 1个
• 橄榄油 2勺
• 苹果醋 0.5勺
• 盐 0.5克
• 小葱 一把
• 大蒜粉 0.5勺

无蛋奶豆腐奶油芝士vegan cream cheese的做法步骤

步骤 1

其实特简单。一个破壁机，豆腐捏碎放进去，橄榄油，苹果醋，一个柠檬的汁，然后他们自己会发生化学反应。 用两种豆腐是因为我喜欢厚一点的cream cheese. 个人口味可以放一点盐。

步骤 2

连可以放一些香草料，我个人喜欢大蒜粉，小葱。做很多可以用来涂面包，贝果都很好吃！

步骤 3

奶酪芝士可以拿来蘸好多东西。豆制品碰到酸性食物就会凝固，变成豆类蛋白的芝士，乳糖不耐的小伙伴可以试试看。

菜谱创建时间：2020-02-27 19:46:03