三文鱼鳄梨卷

作者： 小九在大洋洲

初来到澳洲时，就看中了这边的牛油果，真是极好的东西。看图就明白了... 重要的是材料新鲜。

用料

• 新鲜三文鱼 两片
• 鳄梨 （牛油果） 一个
• 芥末
• 寿司酱油

三文鱼鳄梨卷的做法步骤

步骤 1

买来新鲜的三文鱼，片成薄长片

步骤 2

鳄梨切成比较规则的一口size小块

步骤 3

一小片三文鱼，里面抹上一点点芥末，然后包裹住一块鳄梨，沾着寿司酱油吃就行了

三文鱼鳄梨卷的小贴士

鳄梨要根据表皮颜色判断生熟度，深棕色的最合适，又软又没变色。三文鱼一定要新鲜的，否则吃了拉肚子

菜谱创建时间：2012-05-20 23:02:27