番茄牛腩

作者： 园园小厨房

用料

• 牛腩300 克
• 西红柿2 个
• 番茄酱3 勺
• 姜3 片
• 八角1 个
• 料酒2 勺
• 洋葱1 个
• 盐1小勺
• 小葱1 根
• 桂皮1 块

番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

牛肉洗净切块浸泡30分钟去血水

步骤 3

放入滚水中焯水去腥（水中加料酒葱姜）

步骤 4

焯烫完的牛肉放入压力锅焖煮25分钟

步骤 5

煸炒番茄加入适量番茄酱番茄软烂后加入洋葱继续翻炒

步骤 6

将翻炒好的洋葱番茄加入已闷压过一次的牛肉中（应为我比较喜欢吃软烂的牛肉所以我压力锅操作了两遍25分钟牛肉模式第二遍开始前将番茄洋葱加入）

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2020-02-27 18:17:46