火鸡面～家庭版

作者： 博衍清和

简单好吃的火鸡面！会特别辣哦～建议配可乐一起吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 四季青 适量

火鸡面～家庭版的做法步骤

步骤 1

先做水煮蛋！大火蒸5分钟，捞出放入冷水备用

步骤 2

开始煮挂面！宽一点的面会更好！水开后加一碗冷水！等水开以后放入青菜一起煮

步骤 3

煮好后放入冷水中冷却备用！不用换水！防止面过于冷

步骤 4

火鸡面的辣酱料包淘宝上有买的！比较实惠

步骤 5

在炒锅中加入适量油，冷油下锅后立马把辣酱放入一起翻炒均匀

步骤 6

把放入冷水中冷却备用面！滤去水分！放入炒匀辣酱的炒锅中拌匀

步骤 7

出锅摆好青菜，放上溏心鸡蛋，撒上海苔和白芝麻

菜谱创建时间：2020-02-26 19:54:09