低卡番茄金针菇

作者： 毛估估的少女

番茄和金针菇的完美融合，味道好有低卡，适合在健身中又想吃炒菜的人

用料

• 鸡蛋 1
• 金针菇 半把
• 西红柿 2个
• 小葱 一小把

低卡番茄金针菇的做法步骤

步骤 1

番茄切小块

步骤 2

金针菇洗净，掰开

步骤 3

锅里倒两勺油，先下金针菇，煎它！中火慢煎，煎到跟烤肉店里吃烤金针菇的状态差不多

步骤 4

下番茄，翻炒。加适量的盐，酒，一泵耗油，一丢丢的水。炒出番茄汁

步骤 5

番茄金针菇炒的差不多的时候，尝一下味道，ok就下鸡蛋或者鸭蛋都行，淋在上面，先不要搅动或者翻炒。等鸡蛋稍微凝固一点，再翻炒。

步骤 6

最后再加一点葱末，出锅，完成！

菜谱创建时间：2020-02-26 15:42:09