奶香芝麻饼干 #奶粉可以做什么#

作者： 啤啤熊L

前几天女儿跟我说她不喜欢喝奶粉了，我猜她应该是腻了，终于大声说出自己的感受😂（从1岁断母乳到现在2岁半，一直都对奶粉的兴趣很一般）。幸好我也没囤奶粉的习惯，刚好剩最后一罐。但这一罐怎么也得弄点别的零食消耗掉呀，于是参考了各位厨友的奶粉菜谱，再结合自己的喜好有了这个饼干。

用料

• 奶粉 30g
• 低筋面粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 黄油 40g
• 白砂糖 15g
• 熟芝麻 10g

奶香芝麻饼干 #奶粉可以做什么#的做法步骤

步骤 1

黄油隔温水溶化。

步骤 2

加糖，搅匀。

步骤 3

加奶粉，面粉和鸡蛋（忘记拍了，贴图补上）。

步骤 4

搅匀成比酸奶还稠一点的糊状。

步骤 5

加芝麻，搅匀。

步骤 6

装进裱花袋，裱花袋剪一小口子。（这时可以预热烤箱150度）

步骤 7

因为我没有饼干烤盘，刚好家里有之前买错的、超迷你的蛋糕纸杯托。饼干糊就倒薄薄的一层在底部。

步骤 8

烤箱150度，15分钟就烤好了。

步骤 9

刚出炉有点软软的，晾凉后再吃哦。 脆脆的口感，闻起来是奶香，细嚼后芝麻味就出来了。

步骤 10

【彩蛋】如果你跟我一样没有饼干烤盘，也是手残人士😂，在油纸乱挤就会变这样……

步骤 11

【彩蛋】进了烤箱，它们放飞自我，有因为厚薄不均烤焦的。也有看中隔壁饼干抱在一起的……

奶香芝麻饼干 #奶粉可以做什么#的小贴士

1. 可以不加奶粉，改成牛奶，面粉的份量就要适度增加。 2. 饼干越薄就越脆，但也容易烤糊。有烤盘（模具）的话饼干的厚度能控制得比较好，建议使用模具。

菜谱创建时间：2020-02-25 22:07:44