燕麦放入搅拌容器,加入各种坚果碎(我用的南瓜籽仁、碧根果仁、腰果仁和糖渍橙皮丁),家里还有奶粉、椰子粉,都加了。还放了葡萄干、枸杞和蔓越莓(葡萄干枸杞热水泡软然后切碎,不然葡萄干容易爆哦)自己调整看量。
加入鸡蛋一个、蜂蜜、炼乳、两勺椰子油或者黄油(融化的)我用了椰子油。总体的量以所有东西能团成小团为好。
造型进烤箱。我就捏团按成饼了。170度上下火约25分钟。各烤箱脾气不同,十七八分钟打开看看,筷子敲下,硬了就差不多了,再看上色不错就可以出炉啦,凉凉再吃脆脆哒