土豆泥

作者： 睿亦麻

在娃下嘴前拍到的仅有的一张照片。

用料

• 土豆 1个
• 牛奶 30克
• 黄油 20克
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒汁 2大勺
• 薄淀粉水 适量

土豆泥的做法步骤

步骤 1

这次的土豆比较大，这个土豆差不多能炒一盆土豆丝的。土豆切片蒸熟，压成泥。拌入牛奶稀释。牛奶可以适当增减，要稀的可以多加一点。

步骤 2

热锅，小火，黄油融化后放入黑胡椒汁，蚝油，淀粉水，煮开。淀粉水我加了差不多150克。一小勺淀粉，150克水。觉得稀可以多煮一会儿。

菜谱创建时间：2020-02-25 18:45:08