好吃简单快手咖喱饭

作者： 平平无奇雅大厨

最简单的咖喱做法啦 希望大家都能一日三餐吃到喜欢的东西 这里材料用量根据自己的饭量 我这些可以做一锅 四个女生吃完全OK 饭量大的三个人吃也可以

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 一块
• 咖喱块 四块（一盒）
• 牛奶 半盒

好吃简单快手咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉 土豆 胡萝卜 洋葱都这样切块

步骤 2

（我还放了小半根菌菇） 先把土豆胡萝卜放在锅里煸炒 土豆微微变透明出香味就可以啦 然后盛出备用

步骤 3

另外起锅烧油 放入洋葱和鸡胸肉煸炒 鸡胸肉炒至白色之后再加入之前备用的土豆胡萝卜一起翻炒一会

步骤 4

加水没过所有食材，这里水可以多加一丢丢，大火等水煮沸

步骤 5

煮沸后加入咖喱块 我是先加了三块感觉味道不够又加了一块（这时候可以铲一下底部的菜菜不要粘锅了不需要太频繁） 过程中一直大火开始收汁

步骤 6

加入牛奶，日常喝的小盒牛奶加半盒就够了，牛奶可以让咖喱更浓稠，加完牛奶之后搅拌一下

步骤 7

大火收汁到你觉得你喜欢的浓稠度和土豆的软度就可以啦

步骤 8

把🍚添在碗里前后左右摇一摇就可以变成圆形 倒出来铺上咖喱，也可以把米饭平铺在盘子里一半，另一半铺咖喱

好吃简单快手咖喱饭的小贴士

全程不需要加盐，咖喱块的味道足够了，我用的是超市卖的好梦多咖喱块

菜谱创建时间：2020-02-25 15:22:38