切好黄瓜,胡萝卜,香菇。
切好鸡胸肉,辣椒,洋葱,蒜,姜。
切好西兰花,蒜叶。
做好杂粮饭。我早饭过后就把杂粮米放在水里泡,这样做出来的杂粮饭才不会硬到怀疑人生。我用了藜麦、糙米和红米,都各弄一点点就可以了。提前煮好备用。
步骤没有拍。热油,放姜,炒鸡胸肉,变色后放胡萝卜和香菇,翻炒,再放辣椒,洋葱和蒜,再放西兰花,继续翻炒一会,放水煮一会。快熟了,放黄瓜,打好的鸡蛋直接铺在上面,翻炒一下。最后,下杂粮饭,放蒜叶。其中加的调料有盐、蚝油、黑胡椒粉。
拉近镜头看看,哈哈,第一次尝试,我觉得很好吃!对我这种爱吃白米饭的人来说,我可以忘记今天中午我没有吃到白米饭!
拿个好看的碗,打开电视,倒一杯水,人间美味😊