扁豆焖面

作者： 小婉宁儿

简单又饱腹，一顿正餐就是这么搞定的。

用料

• 扁豆 10根
• 面条 1份
• 鸡胸肉 1块
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺

扁豆焖面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝

步骤 2

扁豆切段

步骤 3

姜切片，蒜切碎，葱切短，面准备好，要湿面，买超市里冷冻柜的那种就行了

步骤 4

炒鸡肉。加料酒、生抽一勺，姜、蒜、葱

步骤 5

放入扁豆，再加入一勺生抽、一勺老抽，喜欢口味重一点的，可以加一点盐，不断翻炒。

步骤 6

炒熟后，加水，水加到漫过菜就行

步骤 7

把面铺在上面

步骤 8

盖上盖，开始焖

步骤 9

待水焖快干的时候，开盖，拌匀

步骤 10

出锅就好了

菜谱创建时间：2020-02-25 12:46:34