肠粉

作者： 小尹同学不好喝

就是想吃了而已

用料

• 米浆
• 粘米粉 140克
• 玉米淀粉 40克
• 鸡蛋 3个
• 葱花 少许克
• 食用油 适量
• 水 500克
• 酱汁
• 酱油或者加一点蚝油 适量，我加了2勺
• 水 适量
• 蒜蓉 4个

肠粉的做法步骤

步骤 1

将米浆调好，鸡蛋和葱花放入另一个碗中放好，也可以放一些肉末在鸡蛋液中

步骤 2

给蒸盘摸油，倒入适量米浆，刚好可以覆盖盘子就行，然后放入少许鸡蛋液，水开了之后上锅蒸两分钟

步骤 3

然后用工具刮下来，重复操作

步骤 4

所有米浆蒸完后，把酱汁的所有材料倒入小锅中，烧开即可，

步骤 5

把酱汁缓缓淋在肠粉上，美味～

菜谱创建时间：2020-02-25 12:21:30