五个蛋黄,绵白糖40克,牛奶40克,玉米油40克
搅拌均匀
加入低筋面粉100克
z字型搅匀
蛋白5个,白糖60克,几滴白醋(有条件的可以换成柠檬汁)
打发至盆子倒扣不掉下来就可以了
分2次加入
倒入抹油的盆中
也可以盖保鲜膜扎几个小洞
出炉