吃不腻的粥配-鸭蛋瘦肉煲

作者： 请叫我绿豆君

早上有喝粥的小伙伴，每天苦恼着有什么可以配粥？看过来，看过来，吃不腻的粥配-鸭蛋瘦肉煲，轻轻松松搞定，手残党人手必备，说不好吃的都算我输！

用料

• 鸭蛋 3个
• 瘦肉 100克
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺

吃不腻的粥配-鸭蛋瘦肉煲的做法步骤

步骤 1

把瘦肉洗干净，切成如图所示细条

步骤 2

准备好三个鸭蛋，记住，一定要鸭蛋，鸡蛋不行，放入瘦肉，鸭蛋，半勺盐，半勺鸡精，加入10克水(约小勺子2勺)，用筷子或者手工打蛋器打匀，然后放入蒸蛋器开蒸半个小时，如果没有蒸蛋器当锅里也行！

步骤 3

好嘞，开吃，是不是很简单方便

步骤 4

如果有小孩子，蒸蛋器有两层，也可以弄点瘦肉加点酱油水同时下去蒸，我家小孩挺喜欢吃，好下粥

步骤 5

这是吃快完给你们看看里面效果图哈哈

菜谱创建时间：2020-02-25 09:24:40