南瓜黑椒肠仔包

作者： 一直奔跑在减肥路上的吃货

和了一盆面，烤了一盘黑椒肠仔包，还蒸了一锅提子面包（下个菜谱），虽然没有买的味道那么浓郁，但绝对健康吃的也开心，南瓜和面很健康，一滴水没放。过程挺复杂，到做出来好有成就感

用料

• 普通面粉 3碗克
• 酵母 适量
• 南瓜 一小块
• 火腿肠 1根
• 糖盐 适量
• 牛奶或酸奶

南瓜黑椒肠仔包的做法步骤

步骤 1

漫画去皮切片蒸熟放糖压成泥，不止这点糖哈，后来又放了的

步骤 2

加牛奶或酸奶和一个鸡蛋搅匀，我是剩了半杯豆浆倒进去了

步骤 3

放面粉酵母粉

步骤 4

用筷子和搅成絮状

步骤 5

用手揉成面团，软软的有点粘手的状态。盖保鲜膜，发酵。我发了六小时

步骤 6

我去，发成一大盆，蜂窝眼特好。

步骤 7

撒面粉揉面团，加一点点小苏打水调整酸碱度，加盐巴调味道

步骤 8

分成合适的大小

步骤 9

擀成饼，跟火腿肠一样长就行。不要太薄，切两道

步骤 10

撒黑胡椒粉，放火腿肠

步骤 11

交叉

步骤 12

再交叉，捏合

步骤 13

放烤盘里静置30分钟

步骤 14

刷蛋液，撒黑芝麻

步骤 15

烤箱180，预热5，上下火30分钟

步骤 16

口感不错，不是很够味道，自己抹点番茄酱或老干妈更好吃

南瓜黑椒肠仔包的小贴士

随意造型，一样配方

菜谱创建时间：2020-02-24 22:27:16