香辣黄瓜炒肉

作者： 小腿1988

用料

• 黄瓜 2根
• 五花肉 数克
• 酱油 数勺
• 蒜 1瓣
• 盐 2勺
• 油 一勺
• 辣椒 一包

香辣黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切块（陕西切法），也可切片（普通切法）

步骤 2

蒜切末、姜切片，备用

步骤 3

五花肉切片备用，（此图为之前已烧过的五花肉）

步骤 4

热油后放入姜片、蒜末爆香，加入五花肉翻炒

步骤 5

五花肉变色后（图中偷偷加入了辣椒、更入味），加入黄瓜翻炒

步骤 6

先后加入料酒、生抽酱油、盐，均匀翻炒，即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-24 21:50:54