土豆卤

作者： JN君

这道土豆卤拌饭真的超级下饭呢，也可以拌面哟！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 青瓜 小半根
• 洋葱 适量
• 肉沫 适量（喜欢肉就多放点）
• 蒜 2瓣

土豆卤的做法步骤

步骤 1

食材都切丁

步骤 2

土豆丁

步骤 3

肉沫放点淀粉，盐，生抽，花生油腌制10分钟以上

步骤 4

步骤1：蒜片爆香-再洋葱放进去炒-放肉沫-接着把土豆放进去炒一下

步骤 5

步骤2：加2碗水，（期间放适量盐，生抽，老抽）煮至水开

步骤 6

步骤3：水开后加入胡萝卜，大火煮熟

步骤 7

步骤4：大火收汁后加入黄瓜，再煮个1分钟左右即可！

步骤 8

第二天拿来煮面了，好吃！昨天晚上拌饭也很好吃，可惜没留图片了……吃光光！

菜谱创建时间：2020-02-24 21:44:32